Audrey Evers

Saviez-vous qu’il existe, dans les régions de Québec et Chaudière-Appalaches, près de 170 groupes de cuisines collectives et créatives? Et que ces initiatives sont de plus en plus prisées par citoyens et citoyennes en cette période de crise économique?

Alors que ces initiatives pourraient être forcée à disparaître, faute de financement, nous portons un regard sur ces organismes, leur structure et ce qui fait l’intérêt de la mise en place de tels groupes en compagnie d’Audrey Evers, de l’Association des cuisines collectives et créatives de la région de Québec (AC3RQ).

Entrevue avec Audrey Evers
Animateur : Raymond Poirier
Date de diffusion : 27 mars 2009
Durée : 11:19